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   中医养生
也说补钙
日期:2020-08-14    来源:原创   

现代科学认为:正常人体内钙的含量为12001400克,约占人体重量的1.5%2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齿之中。《黄帝内经》说:“肾者,主,封藏之本,……其充在骨”就是说,人的五脏是有分工的,它们各有所主,其中,肾是主蛰伏的,好闲动物在冬季将自己封藏起来一样,它是封藏经气的根本,……其充养的组织在骨生长发育,与骨的功能有关。《黄帝内经》的论述与现代科学所说的“99%的钙是存在于骨骼和牙齿之中”是一致。因此,如果骨出问题了,它的根源在肾,要解决钙的问题,就是要从肾入手!

 

中医有一个叫五迟的病,即指立迟、行迟、发迟、齿迟和语迟,是小儿生长发育迟缓的疾病。《医宗金鉴·幼科心法要诀》:“小儿五迟之证,多因父母气血虚弱,先天有亏,致儿生下筋骨软弱,行步艰难,齿不速长,坐不能稳,要皆肾气不足之故。”这里也非常明确地指出筋骨软弱、牙齿不长都是肾的原因!

 

简单的说,骨头的骨基质中含有约35%的胶原和60%多的固体钙和磷。胶原使骨具有韧性,固体钙和磷使骨具有抗压力的效能,两者结合使骨十分坚硬。如果是骨的抗压能力查,就得补钙;如果是骨的柔韧性差,就得补胶原。

 

老年人容易骨折,按照常规也是认为是骨质疏松,也要补钙!?真的是这样的吗?我们来看一个在北京行医的闽籍的著名中医——红叶老师介绍的病例。他说:在2001年他父亲骨折,按照常规认为是骨质疏松,于是补钙。结果补了三个月的钙以后,他父亲不小心手衬了一下地,又出现了第二次骨折。然后,红叶老师就对老年骨折补钙的问题进行思索。他说,在中学的上生理课的时候,曾经有个实验,把动物的肋骨泡在酸里面,经过脱钙处理后,这个动物的骨头还能够打弯儿。很软,很有韧性,不会折断。那么,老年骨折的问题,是它的韧性差了,还是它的抗压能力差了?应该问题出在韧性上。于是通过补充胶原蛋白,症状就得到了缓解。

 

补钙要从补肾入手。骨质的生长和坚固主要是由肾的调节,肾气充足,它吸收精华和产生精髓的功能就好。同时,它也能有效地把的钙、胶原“封固闭藏”下来,不至于把摄入的钙、胶原又无辜的漏泄掉。因此,补钙就得分清原因:对于摄入量不足的缺钙,自然是应该以增加食物钙的摄入为主,但牛奶不是最好的选择,《黄帝内经·异法方宜论》:“……其民乐野处而乳食,脏寒生满病,其治宜焫。”意思是多食乳制品,寒气会积聚在内脏,容易产生胀满的疾病;对于肾气不足,则需要调理肾的功能来增强吸收封固留存的能力。这里推荐一个补肾健骨食疗汤:选猪或羊的软骨200,枸杞30,熟地15克,加入些许米醋一起炖熬食用。筋耐老,补益筋骨的作用。

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